Paylaş

Fırında SomonZade

Yapılışı:

Sarımsakları dövün.

Zeytinyağı, limon ve sarımsakları karıştırıp, somonların üzerine sürün.

Balıkları buzdolabında 1-1,5 saat dinlendirin.

Fırını 180 dereceye ayarlayın.

Fırın tepsisine yağlı kağıt serin.

Somonları yağlı kağıdın üzerine yerleştirin.

Fırında kontrollü olarak 15-18 dakika pişirin.

Fırından çıkan somonları kuşkonmaz, domates ve damak tadınıza uygun yeşillikler ile süsleyin.

Afiyet olsun!

Malzemeler:

  • 2 adet fileto somon
  • 1/2 çay bardağı Zade zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak (dövülmüş)
  • 2 adet domates
  • Taze yeşillikler
  • 1 adet limon suyu
  • 3-4 dal kuşkonmaz