Paylaş

MücverZade

Yapılışı:

Kabağı rendenin ince kısmı ile rendeleyerek bir kasenin içine aktarın.

Yumurta, un, kabartma tozu ve diğer malzemeleri ilave ederek tahta kaşık yardımı ile bulamaçtan daha koyu bir kıvama getirin.

Teflon tavaya sıvı yağı ilave ettikten sonra karışımı düzgün bir biçimde tavaya koyun.

Her iki tarafı da kızarıncaya kadar çevirin. Afiyet olsun.

Malzemeler:

  • 4 adet kabak
  • 2 yemek kaşığı Zade ayçiçek yağı
  • 3 adet yumurta
  • 4 yemek kaşığı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1/2 demet nane
  • 1/2 demet dereotu
  • 1/2 su bardağı yoğurt